REZEPT
~ 500g Ruchmehl
~ 1 TL Salz
~ 2 dl Wasser nach und nach dazugeben und den Teig kneten.
Pastateig darf nicht zu klebrig sein. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.
Tomatensauce
~ 1 TL Salz
~ 2 dl Wasser nach und nach dazugeben und den Teig kneten.
Pastateig darf nicht zu klebrig sein. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.
Tomatensauce
~ 1 Zwiebel
~ 1 Karotte
~ 1 Aubergine
~ 1 frische Peperoncino
~ Dose Pelati
~ frischer Basilikum
~ Salz / Pfeffer
~ 1 Karotte
~ 1 Aubergine
~ 1 frische Peperoncino
~ Dose Pelati
~ frischer Basilikum
~ Salz / Pfeffer
Für 2–3 Personen.